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柳州分公司太阳村收费站个性厨房创建期见成效

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摘要:柳州分公司太阳村收费站个性厨房创建期见成效

太阳村收费站自2014年1月启动“员工四季关爱工程”以来,从细节处为员工考虑,同步创建了员工个性厨房,个性厨房的创建,得到了柳州分公司领导的大力支持,也得到了站内员工的普遍青睐,并取得了一定的成效。

太阳村站个性厨房通过以下方式进行打造:

一、确保供应既丰富又营养的早餐。通过从单一的米粉、面条或米粥,到每天固定增加豆浆和鸡蛋,使早餐品种多样化,在实践中不断的改进并丰富早餐的种类,尽量照顾员工不同的饮食习惯,让员工吃饱、吃好。

二、在提高菜品质量的基础上,正餐新增一个营养丰富的炖汤。炖汤醇厚的口味和丰富的营养深受员工们的喜爱。营养汤实行一个月以后,通过问卷调查,结果显示满意率达百分之九十八。

三、个性厨房的创建,为有相关兴趣爱好的员工提供了施展厨艺的机会和场地。站内员工多为90后的独生子女,大多数员工对煮饭菜不是很精通,通过在这方面有特长的员工向大家传授烹饪经验,带动其他同事,逐步培养烹饪兴趣,大家可以利用休息时间,亲自下厨体验生活。

在个性厨房取得阶段性的成效后,太阳村收费站将会以更坚定的信念,投入更大的精力,将个性厨房打造得更好、更人性化。

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